Siempre decimos que la esencia de Bodegas y Viñedos Ilurce nació en 1940, aunque en realidad lo hizo mucho antes. Ese año, 1940, fue el año en que nuestro abuelo, Amador Escudero Pérez, compró la bodega situada en Alfaro en la que nos encontramos ubicados actualmente. Realmente nuestra historia comenzó mucho tiempo antes porque aunque nuestro abuelo comenzase con la enología en ese año, anteriormente se dedicaba a la viticultura y su padre, Juan Escudero, también lo hacía.

Como acabo de reflejar, nuestra base es la viticultura: Juan Escudero, Amador Escudero Pérez, Amador Escudero Abad y Luis Amador Escudero Carra. Estos son los propietarios de las manos que han cultivado, y lo siguen haciendo, los viñedos heredados de generación en generación.

Desde la compra de la bodega en la que actualmente nos encontramos, tanto Amador Escudero Pérez como Amador Escudero Abad, compaginaban el trabajo en la viña con el trabajo en la bodega. Elaboraban sus propias uvas y a su vez compraban uvas de otros agricultores de la zona. Los vinos obtenidos eran vendidos a granel a sus clientes y a bodegas de La Rioja.

Fue en 1.994 cuando se decidió constituir la sociedad BODEGAS Y VIÑEDOS ILURCE, S.A.T. Además de esta decisión, hubo otras de similar o incluso mayor importancia. Decidimos dar un paso adelante y nos introdujimos en el mundo del vino embotellado, creando la marca ILURCE. En 2003, decidimos subir un nuevo escalón y entramos a formar parte de las bodegas criadoras de Rioja, empezamos a criar nuestros propios vinos.